フランス事始め

政治から文化まで世界のモードを牽引してきたフランスを多面的に論じ、知識・理解を深めてもらうことで、我々の人生や社会を豊かにする一助とする。カテゴリーを「地理・社会」「観光」「料理」「ワイン」「歴史」「生活」「フランス語」と幅広く分類。横浜のフランス語教室に長年通う有志で執筆を手掛ける。徐々に記事を増やしていくとともに、カテゴリーも広げていく。フランス旅行に役立つ情報もふんだんに盛り込む。

  • TOP ENTRY
  • PICK UP
  • コーナー紹介

2020.06

Aïoli(アイオリ)

2020.06.20 22:26

「アイオリ」とはプロヴァンス語でニンニクと油を意味する言葉を合わせた造語で、その名の通りニンニクとオリーブオイルの香りが特徴のソースです。プロヴァンス地方では、茹でた野菜、茹でた塩鱈とゆで卵にアイオリソースをつけて食べる料理をル・グラン・タイオリ(Le Grand Aïoli)と...

新型コロナウイルス、フランスの医療現場

2020.06.15 08:13

【緊急報告―2】  新型コロナウイルス、フランスの医療現場~ある看護師の使命感と覚悟                           高田 真希子                           (2020年6月15日脱稿)新型コロナウイルスは日本で緊急事態宣言が解除され...

ブリュッセル(Bruxelles)

2020.06.14 04:39

フランスの隣国ベルギー(Belgique)は、公用語の一つがフランス語ということもあり、フランスとの関係がとても深い国です。ベルギーは「ヨーロッパの十字路」と呼ばれ、その首都ブリュッセル(Bruxelles)は、EU(ヨーロッパ連合)やNATO(北大西洋条約機構)の本部が置かれ、...

緊急報告

Page Top

Copyright © 2025 フランス事始め.

Powered byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう